Croquetas de Solomillo y trufa

15,00 IVA incluido

Cuando unimos dos grandes productos; el solomillo y la trufa, solo puede salir una gran croqueta. Exquisita y muy aromática.


Caja con 12 unidades (500 gr aprox.)

Las croquetas son elaboradas diariamente y artesanalmente en nuestro obrador, viajan frescas y en temperatura controlada hasta tu domicilio.

Al ser frescas pueden ser congeladas con total garantía.
Conservar entre 0º y 4º C y consumir en un plazo de 3 días.
Freír en abundante aceite a 180º en tandas de 4 a 6 unidades. No mover y consumir una vez doradas.
Se presentan en cajas de 12 unidades con un peso aproximado de 500g.

Ingredientes:

Leche, solomillo de cerdo 20%, aceite de oliva virgen, harina de trigo, cebolla, caldo de pollo (pollo 30%, agua, cebolla, puerro, tomate, sal), Salsa de champiñones y trufa 5 % (champiñones, Agaricus bisporus 66%, agua, aceite de semillas de girasol, pan rallado (harina de trigo, levadura sal) sal, trufa de verano (Tuber aestivum 1%), perejil, aromas, ajo en polvo, pimienta) sal. Pan rallado (harina de trigo, levadura, agua, sal), huevo pasteurizado (huevo de gallina, regulador de acidez: ácido cítrico; conservantes: sorbato potásico, benzoato sódico).

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