Croquetas de Gambones y Puerro

15,00 IVA incluido

La huerta riojana con el sabor inconfundible del marisco.

Las croquetas son elaboradas diariamente y artesanalmente en nuestro obrador, viajan frescas y en temperatura controlada hasta tu domicilio.

Al ser frescas pueden ser congeladas con total garantía.
Conservar entre 0º y 4º C y consumir en un plazo de 3 días.
Freír en abundante aceite a 180º en tandas de 4 a 6 unidades. No mover y consumir una vez doradas.
Se presentan en cajas de 12 unidades con un peso aproximado de 500g.

Ingredientes:

Leche, gambones 30%, aceite de oliva virgen, harina de trigo, cebolla, puerro10%, brandy, sal. Pan rallado (harina de trigo, levadura, agua, sal), huevo pasteurizado (huevo de gallina, regulador de acidez: ácido cítrico; conservantes: sorbato potásico, benzoato sódico), Panko (harina de trigo, levadura, sal y azúcar).

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