Las croquetas son elaboradas diariamente y artesanalmente en nuestro obrador, viajan frescas y en temperatura controlada hasta tu domicilio.
Al ser frescas pueden ser congeladas con total garantía.
Conservar entre 0º y 4º C y consumir en un plazo de 3 días.
Freír en abundante aceite a 180º en tandas de 4 a 6 unidades. No mover y consumir una vez doradas.
Se presentan en cajas de 12 unidades con un peso aproximado de 500g.
Ingredientes:
Leche, calamares 20%, aceite de oliva virgen, harina de trigo, cebolla, ajo, manzana, nueces , pimiento verde, fumet de pescado (rape 30%, agua, cebolla, puerro, tomate, sal) sal. Pan rallado (harina de trigo, levadura, agua, sal), huevo pasteurizado (huevo de gallina, regulador de acidez: ácido cítrico; conservantes: sorbato potásico, benzoato sódico), Panko (harina de trigo, levadura, sal y azúcar).
Alérgenos:
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